Chegando a Cuzco

Gente, depois de muito tempo, e a pedidos, resolvi escrever um pouco sobre como foi a experiência no Peru.

Não sei se vai ajudar muito, porque a maioria das pessoas que vão pra lá e querem dicas, vão de mochilas nas costas, pra fazer a trilha. E não foi este meu propósito. Fui de galera, eram 10 pessoas, todas de Uruguaiana, porque a agência de viagens que fui e recomendo muito é de lá, da mãe de minha colega de trabalho. Se quiser, passo telefone, email. A dona Gislaine é gente finíssima, atendimento personalisado. Atenção mil.
A gente ficou oito dias em viagem Chegamos a Cuzco na madrugada, dormimos e de manhã ficamos no hotel pra nos aclimatar à altitude e tomar chá de coca. Eu particularmente nao senti nada.De dia, nada. Recomendam nao fazer esforços bruscos e tal, não correr.. (comer poquito, andar despacito, e dormir solito, hahahah) apenas à noite sentia um pouco de falta de ar, quando deitava pra dormir. Mas tive duas amigas que saíram correndo de noite um dia, pra pegar uma bolsa num restaurante que uma tinha esquecido, e passaram mal de falta de ar mesmo!!!!!!!!!

Sítios Arqueológicos

A cidade de Lima guarda evidências de sua época pré-hispânica, na qual foi território de diferentes culturas milenares. Esses povos construíram centros administrativos e cerimoniais, conhecidos como huacas (em quechua, lugar onde se venera uma divindade), para depositarem as oferendas para os seus deuses e realizarem seus rituais. Graças ao esforço de arqueólogos e cidadãos mais conscientes durante o processo de urbanização da capital, hoje é possível conferir alguns desses restos arqueológicos, localizados nos bairros residenciais e nos arredores da metrópole. Entre eles, os mais destacados e acessíveis são: o oráculo de Pachacamac e as huacas Pucllana e Huallamarca.

Pachacamac - Foi de frente para o mar que se levantou um dos mais importantes centros cerimoniais do Peru Antigo, onde chegavam peregrinos das mais diferentes partes. A construção do lugar de culto ao deus Pachacamac, o criador do mundo, foi atribuída à cultura lima, que ocupou a região da costa limenha durante os séculos 5 e 8 d.C.. Mais tarde, o centro foi ocupado por outros povos, como os incas, que adicionaram seu próprio estilo sobre as edificações encontradas. Considerado Patrimônio Cultural da Humanidade, o complexo arqueológico exibe palácios, praças e templos cuidadosamente restaurados e um museu, onde se encontram as peças achadas durante suas escavações. Km. 31 de la Antigua, Panamericana Sur (no caminho para as praias ao sul de Lima), tel. (51 1) 430-0168. Diariamente, das 9h às 17h. Paga-se para entrar. pachacamac.perucultural.org.pe/

Huaca Pucllana - Localizada no turístico bairro de Miraflores, o lugar foi o principal centro administrativo da cultura lima. No templo levantado à base de pequenos tijolos de barro se distinguem duas zonas: uma piramidal, de 23 metros de altura, utilizada para cultos e sacrifícios, e a área urbana, onde se encontram praças, rampas, pátios e recintos que serviam para armazenar produtos de consumo. Desde os anos 80, funciona no lugar um museu com uma interessante coleção de cerâmicas, tecidos e artefatos de pedra e madeira, além de mostras de espécies vegetais e animais da região na época. Existe também um restaurante que oferece os pratos típicos da culinária peruana e serve como uma grande desculpa para desfrutar da bonita vista do lugar.
Para beber, peça a chicha morada, um suco de milho preto que costumava ser derramada na terra, logo ali em frente, para celebrar a mãe terra (Pachamama).

Gral. Borgoño, quadra 8, s/nº, Miraflores (altura da quadra 45 da avenida Arequipa), tel. (51 1) 445-8695. Diariamente (exceto terças), das 9h às 16h30. Paga-se para entrar. pucllana.perucultural.org.pe/

Huaca Huallamarca - No centro do moderno bairro de San Isidro está localizado o pequeno e importante complexo arqueológico. Tudo indica que o lugar foi um centro cerimonial da época pré-inca, usado somente por uma elite sacerdotal. Conhecida também como Pan de Azúcar, a pirâmide de tijolos feitos a mão conta com uma impressionante rampa de acesso. As tumbas da huaca Huallamarca compreendem um período que vai do século 3 ao 15, revelando como os costumes funerários foram se transformando ao longo do tempo. Rua Nicolas de Rivera, 201, San Isidro (intersecção das avenidas El Rosario e Nicolás de Rivera), tel: (51 1) 222-4124. De ter. a dom., das 9h às 17h. Paga-se para entrar.

Sacadas

Um dos traços mais marcantes da capital peruanas são as sacadas em estilo mourisco que pendem dos edifícios coloniais. Elas são testemunhas da influencia árabe sobre os espanhóis que acabaram introduzindo seus costumes no novo mundo. Chamados de “Balcon de Celosia”, ou seja, sacadas de ciumentos, tinham o objetivo de servir as mulheres da elite limenha. Reclusas em suas casas e proibidas de serem vistas em público, era através destes transados de madeira que elas podiam observar o mundo sem serem vistas por ele.

Essa é a MAzamora Morada

GASTRONOMIA PERUANA

Devido a sua longa história a cozinha peruana recebeu influencias dos espanhóis, árabes e até dos chineses. Estes últimos representam a maior colônia estrangeira da capital. Sua maior contribuição para a culinária peruana talvez sejam as Chifas, restaurantes que servem cozinha chinesa com tempero peruano e andino. Entre os pratos mais consumidos pela população de Lima podemos destacar o Ceviche, uma salada de peixe curtido no limão, os Anticuchos, um espeto com pedaços de coração de boi e a Causa, uma entrada feita com massa de batata recheada com frango, peixe ou frutos do mar. Entre a constelação de sobremesas deliciosas (e calóricas) preciso mencionar o Suspiro limenho (servido junto com doce de leite), a Mazamora morada, uma gelatina feita a partir do milho roxo peruano(servida junto com frutas e canela) e os Chicharone, uma rosquinha frita acompanhada de melado de cana de açúcar.


Suco de rã
Originaria da região de Huancayo nos Andes peruanos, o suco de rã é considerado um fortificante natural e consumido em algumas feiras da capital. Em um liquidificador são acrescentados suco de Maca (considerado afrodisíaco), mel, Algarrobina (extraído da árvore de Algarrobo) e obviamente uma bela e fresca rã. Tudo é batido por alguns minutos e servido quente.

um pouco de geografia no mapa acima

LIMA
Foi fundada por Francisco Pizarro em 18 de janeiro de 1535 com o nome em espanhol de Ciudad de los Reyes (Cidade dos Reis).

Em 1746 boa parte da cidade foi destruída por um terremoto . Entre 1881 e 1883 foi ocupada pelo CHILE durante a Guerra do PAcífico

Lima tem cerca de 8.4 milhões de habitantes (cerca de um terço da população peruana), e é o centro econômico e político do país, concentrando mais de 70% de sua indústria.

Localizada nas margens do rio Rímac e acariciada pelas águas do Pacífico, Lima, pelas suas raízes indígenas das que ela heredou o seu nome - vem da palavra aymara lima-limac ou limac-huayta que quer dizer uma flor amarela; ou do rimac da origem quíchua que significa falador .

CUSCO

Cidade do PEru que fica no Vale do Huatanay ou VAle Sagrado dos Incas, com 300.000 habitantes. Seu nome significa "umbigo", em quíchua.

Foi declarada Patrimônio Cultural da Humanidade pela UNESCO em 1983.

Depois do fim do Império, em 1532, Fancisco Pizarro - conquistador espanhol - invadiu e saqueou cidade, e a maioria dos edífícios incas foi arrasada por clérigos católicos para construir suas novas igrejas cristãs.

Achei legal esta frase que achei por aí:

"Uma viagem não precisa de motivos. Não tarda a provar que basta a si mesma. Você pode achar que vai fazer uma viagem, mas é ela que faz ou desfaz você"